太湖翠竹茶外观设计扁似竹叶，颜色翠绿色光亮，内质味道鲜醇，香味淡泊长久，茶汤颜色清亮光亮，叶底葱绿调匀，设计风格与众不同，冲调在杯里，葱绿的茶芽缓缓屈伸，形如竹叶，婀娜多姿，似山川竹海，因此而出名。该茶在二零零二年江苏第十届“陆羽杯”评比中，卫冕八届第1名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际性名茶评比中卫冕二届特等奖，在我国农业博览会上，二次被评定为全国各地知名商标。

太湖翠竹茶质量特点：万型设计风格与众不同，扁似竹叶，颜色翠绿色光亮。内质味道鲜醇，芳香长久，茶汤颜色清亮光亮，叶底葱绿调匀。

太湖翠竹茶的炮制：

1、将茶叶在竹匾内“摊凉”，这一全过程主要是让新采的茶叶开展当然祛湿;

2、“萎凋”，这一全过程是根据手工制作翻摊让新芽祛湿;

3、“茶叶杀青”，这一全过程是将茶叶放到热锅里途手煸炒，烘辞掉新式茶中60%-70%的水分;

4、“摊青”，将茶叶放到微振动的设备里根据设备振动和茶叶间的撞击使茶叶的叶片刚开始卷拢;

5、“搓毛显毫”，它是茶叶成形的至关重要流程，到迄今为止这流程务必由人力实际操作，根据两手的轻搓茶叶叶片，使卷叶笔挺并且叶片上面有“黑毛”呈现。